Psáno pro časopis Medicína a umění 53 5/2018

Diana Sixtová je nejen obchodní ředitelkou firmy Merlot d´Or, která se specializuje na dovoz francouzských vín, ale i zkušenou sommeliérkou. Známe se dlouho a společně jsme s partou milovníků vína projeli za vínem kus světa. Nabízíme vám vždy nějaké zajímavé a cenově dostupné víno. Takže, Diano, kam teď? Jsme na konci roku, co třeba Beaujolais?

Proč ne. Konečně třetí čtvrtek v listopadu je již od 50. let minulého století pevně spjat v myslích vinařů se svátkem Beaujolais Nouveau. Tato oslava mladého vína si vydobyla za ta léta celosvětové renomé a jistě ve své době prospěla propagaci tohoto vinařského regionu. Bohužel dnes se Beaujolais Nouveau stalo víceméně synonymem pro všechna vína z tohoto kraje a tak jsem se rozhodla Vám dnes představit jedno z tzv. Cru de Beaujolais – konkrétně Juliénas.

Není náhodou Beaujolais v Burgundsku?  Číst více