Psáno pro časopis Medicína a umění 2/2018/50
Diana Sixtová je nejen obchodní ředitelkou firmy Merlot d´Or, která se specializuje na dovoz francouzských vín, ale i zkušenou sommeliérkou. Známe se dlouho a společně jsme s partou milovníků vína projeli za vínem kus světa. Nabízíme vám vždy nějaké zajímavé a cenově dostupné víno. Téma dnešního povídání má název: Chablis.
Diano, pokud vím, tak tato nejsevernější část Burgundska bývá někdy opomíjena, ale její vína jsou natolik osobitá a oslovující, že je vyhledávají lidé po celém světě. Proč?