Diana Sixtová a její zajímavá vína – Les Carmes Haut Brion

Psáno pro Medicína a umění 1/2022/69

Diana Sixtová je nejen obchodní ředitelkou firmy Merlot d´Or, která se specializuje na dovoz francouzských vín, ale i zkušenou sommeliérkou. Známe se dlouho a společně jsme s partou milovníků vína projeli za vínem kus světa. Tento rok by ráda představila zajímavá vína a zajímavé příběhy z oblasti Bordeaux.

Tak kde, Diano, začneme?
Dnes bych se pro začátek zastavila přímo v srdci města Bordeaux. Naše zastávka tedy povede do oblasti Pessac Léognan, konkrétně do vinařství Château Les Carmes Haut Brion. Je to úžasné místo, ležící na úpatí vinic slavného Haut Brion, k němuž je vztaženo i jeho jméno, je ohraničeno tradiční kamennou zdí a celým pozemkem protéká malebná říčka Peugue. Vinice zabírají necelých 8 ha, což je na tuto oblast opravdu velmi málo.  Číst více

Setkání s Voskovcem

Psáno pro Medicína a umění 1/2022/69

Dovolte mi, abych vzpomenul jeden večírek, který se uskutečnil na výstavě »Kde domov můj?« v Praze U hybernů. Jmenoval se Setkání s George Voskovcem, a kromě Jiřího Voskovce ze záznamu v něm hovořili Jiří Sýkora z Washingtonu, Jan Tříska z Los Angeles, Ljuba Hermanová, Zdeněk Petr a Jiří Suchý z Prahy. Postačil k tomu telefon propojený se sálem, aby vznikl báječný kontakt mezi lidmi v sále a hosty blízkými i vzdálenými. Také promluvy Jiřího Voskovce byly u nás nepříliš známé, protože je pro tento účel poslal Jiří Sýkora z Hlasu Ameriky. Jelikož měl tento program dobrý ohlas, vybral jsem z magnetofonového záznamu to nejzajímavější a teď vám jednotlivé promluvy nabízím pospojované do jakési koláže. Na koho to slovo padne? Na Jana Třísku!  Číst více